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今天喝什么酒 全凭心情做主

作者: 酒文化  发布:2020-01-04

   美国密苏里大学(University of Missouri)有研究证明,音乐对人的心情有强烈的影响作用。失落时,听悲伤的音乐会加深伤感,而听欢快的音乐能够振奋心情。其实,葡萄酒对人体大脑有类似的影响。冒汗时,喝酒体饱满的西拉(Syrah)会加重人体对闷热的感觉,而喝酒体较轻的黑皮诺(Pinot Noir)则能让身心感觉更轻松愉悦。

  

   下图简单介绍不同心情及场景时,最好应该喝什么葡萄酒。

  

  

   1. 放松的夜晚或者下班后心情轻松

  

   这些葡萄酒最适合让人放松:长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)和灰皮诺(Pinot Grigrio)白葡萄酒,以及博诺莱(Beaujolais)、黑皮诺(Pinot Noir)、丹魄(Tempranillo)等酒体较轻盈的红葡萄酒。

  

   2. 愉悦、调情时刻

  

   对她来说,适合喝这些带有麝香风味的葡萄酒:罗讷河谷(Cotes du Rhone)和教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)红葡萄酒;而他则更适合花香浓郁的葡萄酒:黑皮诺和巴巴罗斯科(Barbaresco)。

  

   3. 愤怒到要爆的时候

  

   喝些能够让你镇静下来的葡萄酒:长相思、阿尔巴利诺(Albarino)、香槟(Champagne)、莫斯卡托(Moscato)

  

   能够让人镇定的酒:长相思、阿尔巴利诺(Albarino)、华帝露(Verdelho)、香槟(Champagne)、莫斯卡托(Moscato)。或者,喝些能够改变你心情的葡萄酒:默尔索(Meursault)、蒙哈榭(Montrachet)白葡萄酒等。

  

   4. 高兴的时候

  

   高兴的时候,大部分葡萄酒都让人感觉更好喝了,但是香槟、普洛赛克(Prosecco)、卡瓦(Cava)等起泡酒会更让你爽快。

  

   5. 心情沮丧、低落时

  

   最好喝一些酒体较轻盈的葡萄酒,来振奋下情绪,如黑皮诺、里奥哈(Rioja)和瓦坡里切拉(Valpolicella)。

  

   6. 陷入沉思中

  

   一些葡萄酒能够与你的思维很好地切合,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)、杜罗河谷葡萄酒(Douro)以及勃艮第(Burgundy)白葡萄酒。

  

   7. 心情烦躁不安时

  

   这个时候最适合喝仙粉黛、瓦坡里切拉以及黑皮诺(新西兰黑皮诺或者勃艮第黑皮诺)。

  

   8. 想要冒险、希望刺激了

  

   快去寻找一些平时少见的酒款,如图福格雷克(Greco di Tufo)、艾格尼克(Aglianico)和黑珍珠(Nero d'Avola)等。

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