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皖酒:价格细分 竞争激烈

作者: 供求信息  发布:2020-01-10

   白酒对中国人来说意义特别,全国遍布酒厂,上世纪八九十年代曾有办好酒厂,当好县长的说法。但由于自然、社会环境等差异,市场也千姿百态。北京商报中国酒业周刊选取了十个独具特色的白酒区域市场,包括冀、皖、川、贵等市场,分析各地市场竞争格局、本土酒企现状以及未来趋势等。

  

   安徽白酒企业众多,省内仅上市酒企便有4家之多,并且安徽省素来被评价为西不入川,东不入皖,与传统的酿酒大省四川并列,皖酒内部的激烈竞争形势可见一斑。作为酿酒大省,安徽此前曾存在内耗严重的问题,业内人士指出,近年来皖酒从产品到价格已形成了森严体系,外来产品较难打入。同时,安徽酒企的重要特点便是擅长营销,开创了盘中盘等营销模式,曾助力口子窖打开省外市场。但多年来,真正实现省外市场拓展的也仅有老八大名酒之一的古井贡酒。走向安徽省外,皖酒依然任重道远。

  

  

   价格体系难突破

  

   据了解,安徽省白酒市场价格带密集,每20元就能形成一个价格带,并且每个价格带都有强势品牌。其中,安徽的主流价格带在100-300元,这个价格带主要被安徽本土企业垄断,如口子窖、古井贡酒等。古井的主流价格带是以古井献礼与古井五年为主的100元左右价格带。白酒行业分析专家蔡学飞表示,中低端产品则是宣酒、迎驾贡酒占领70-100元的酒。再往下就是金种子酒。

  

   白酒营销专家晋育峰提出,形成这样等级森严的价格带,意味着安徽省内市场被本省品牌牢牢把持,省内品牌在当地拥有超高的市场份额,省外市场如今很难有所斩获。

  

   招商食品饮料调研分析,即便省内品牌想要突破价格与细分区域限制,难度十分大。无论是古井贡酒试图打开40元左右低价带,还是金种子试图突破百元以上,效果都不明显。

  

   安徽是白酒生产大省,也是消费大省,白酒市场的整体容量大约为250亿元,消费频次高、场景丰富。据招商食品饮料调研显示,皖北地区酒风彪悍,皖中地区消费水平较高,皖南地区饮酒风气相对较弱,但消费档次较高。

  

   蔡学飞指出,从产品结构来看,安徽市场的高端和超高端产品依然被茅台、五粮液和洋河牢牢把控;次高端品牌较为丰富,从省外的洋河、剑南春、水井坊到安徽本土酒企,均有分布。

  

   市场占有率不平衡

  

   从市场竞争来看,古井贡酒在安徽占据着强势地位,紧随其后的便是口子窖。迎驾贡酒与金种子酒则竞争实力较弱。

  

   从四家上市酒企的财报中可看出,古井贡酒体量最大,2016年营收达到60.17亿元,净利润实现8.3亿元。口子窖2016年营收为28.3亿元,净利润实现7.83亿元。迎驾贡酒在2016年营收达到30.38亿元,净利润稍逊于口子窖,仅为6.83亿元。其中金种子酒相对实力最弱,2016年营收仅为14.36亿元,净利润仅为0.17亿元,且同比呈现下滑趋势。

  

   蔡学飞表示,近年来古井贡酒增长比较快,口子窖增长较为稳定。迎驾贡酒面临着品牌和市场影响力下滑、产品老化的问题。迎驾贡酒依靠着已有十年历史的金星、银星系列产品,而生态系列未能很好打开市场,产品结构老化较为严重。

  

   在白酒行业整体回暖的大趋势下,金种子酒的营收与净利润却依然呈现出下滑的态势,实力相对较弱。蔡学飞分析,金种子酒近年来销售状况不理想,是由于此前占领的是低端产品市场,而整个产品市场在升级,金种子酒未能跟上市场趋势,升级失败,导致销售额始终不理想。

  

   全国化品牌单一

  

   相较于西北地区酒企相对较少,安徽省白酒行业竞争充分,实力相对较为强劲,从营销到渠道建设都较为成熟。但也因为安徽省内部激烈的竞争形式,导致酒企在走出省内市场之时,分散精力,自顾不暇。

  

   晋育峰表示,整体来讲,在全国市场有所斩获的徽酒企业还是古井贡酒。作为老八大名酒之一的古井贡酒,具有较好的品牌力,近来也从注重营销战略转向了品牌打造,率先走向了全国市场。

  

   蔡学飞指出,古井贡酒通过收购湖北区域酒企黄鹤楼,实现了湖北市场的布局,同时也成功在苏南市场实现了市场布局。

  

   除了古井贡酒之外,口子窖也曾走向全国市场。蔡学飞分析,口子窖是一个很有代表性的企业,创造了盘中盘营销模式,在西安、南京、武汉、郑州等市场均有较好表现。但中国白酒中低端市场区域性很强,依然是本土化品牌的天下,因此区域白酒竞争,地方强势酒企兴起,大大影响了口子窖的势能,市场萎缩,直到退回省内市场。

  

   除了省外区域酒企的强势兴起之外,安徽省内激烈的竞争也让实力较弱的企业无暇拓展市场。晋育峰认为,企业各项资源相对有限,一旦分神开拓外地市场,资源前置投入到其他地区,很容易导致在固有市场上精力不足,从而遭遇其他品牌分食。因此,激烈竞争让酒企走出安徽省成为一大难题。

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