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海南椰岛抢占“大健康”新风口

作者: 供求信息  发布:2020-02-04

  

  
海南椰岛集团副总经理、椰岛酒业董事长陈曦
 

  

  2018年对于中国酒业来说,注定是不同寻常的一年,名酒迅猛发展,百亿俱乐部的成员越来越多,白酒贫富两极分化日渐明显,一边是茅台、五粮液离千亿越来越近,一边是地方小微酒企度日如年,举步维艰。随着消费者消费观念和健康理念的转变,中国酒业的大健康产业建设刻不容缓,在新一轮大健康的新风口上,抢占大健康这个大蛋糕,不管对一线名酒企业还是二三线企业来说,都将是一个新的增长点,只有站在新的起跑线上,才能引领酒业发展未来。
 

  

  

  
海南椰岛酒业总裁、销售公司总经理马金全

  

  双品牌战略+蓝色风暴抢占新风口

  

  作为中国唯一一家以生产保健酒为主业的上市企业,去年以来,海南椰岛重新定义健康酒概念,开启椰岛鹿龟、海王双品牌战略,从海口掀起了席卷全国的蓝色风暴。从今年年初开始,成都春糖签约金额2.5亿,首单回款5500万。除巩固海南、夯实广东、福建等大本营市场外,远上青海布局蓝海市场,挺进华中,进军华东、华北,自南而北、自西向东布局全国市场,取得了明显效果。

  

  海南椰岛销售公司副总经理陈涛告诉《华夏酒报》记者,海南椰岛之所以能重新定义健康酒主要有三个重要的原因,一、健康酒不完全等同于保健酒,椰岛产品在饮用时不需要定时定量;二、健康酒不等同于药酒,因为药酒有明确的功能;三、健康酒更不是普通白酒,因为椰岛产品在酿造工艺和成分构成上跟白酒有明显区别。椰岛健康酒的定义就是能够满足社交需求,有品质,同时还有品位的健康型酒。

  

  《华夏酒报》记者获悉,海南椰岛酒业健康酒分别是升级后的椰岛鹿龟酒、椰岛海王酒以及椰岛海王系列下的海参酒。其中,椰岛海王酒150ml是其近年的战略大单品,定位于大众人群,更强调健康属性,未来三到五年,海南椰岛海王酒150ml打造成小瓶酒的翘楚。椰岛鹿龟酒将依然以高端保健酒的形象出现,主打礼品市场,而椰岛海王—海参酒则进一步向大众饮用酒发展,未来将替代传统白酒走向众多如聚饮、小酌等大众场合。

  

  海南椰岛酒业总裁、销售公司总经理马金全表示,重新定义了健康酒,也就意味着明确了方向,树立了旗帜,自然而然就需要有相对应的产品放到市场上进行历练。在产品方面,椰岛酒业的三驾马车动力强劲,首先是椰岛海王酒,其中最具代表性的是海王150,海王150因每瓶150ml的容量而得名,是椰岛酒业目前主推的战略大单品,市场统一零售价25元/瓶,椰岛酒业当前的营销策略和市场策略均围绕这款产品进行。健康酒仍属国家管控的稀缺资源,国家政策成就大健康产业的发展,大健康产业的风口已经来临,所以对于整个健康酒来讲,它是一个新的机遇,也是一个大的未来。针对大健康产业,海南椰岛在整个机遇方面的把握上,在整个公司的发展上,在整个团队的运营上,包括产品的塑造上都进行了一系列的改革。海王酒采取了新的模式,共同迎接新的大健康产业风口,共同发展,共同把这个市场蛋糕做大,才是椰岛酒业发展的核心。

  

  大中原战略+蓝海模式打造大健康

  

  继6月29日在河南郑州举办第二届千商赋能大会之后,椰岛酒业7月26日在郑州再次举办大健康产业风口行业经销商转型招商会,在不到一个月的时间里,椰岛酒业已经两赴河南。

  

  作为一个健康酒,椰岛酒业为何看中河南这个酒业大省? 业内专家认为,河南地处中原腹地,自古都是兵家必争之地,有得中原者得天下之说。在商战异常激烈的今天,河南每年460多亿的酒水市场成为酒企必争之地。在众多酒企和经销商看来,河南市场既是一块肥肉,又是一个烫手的山芋,稍有不慎到口的肥肉可能不翼而飞。但是,这种说法对名酒企业来说是不存在的。大健康产业是一个新的发展产业,在椰岛酒业看来,河南是一片蓝色的海洋,这得益于椰岛酒业的品牌价值和坚强的品质保障。

  

  据介绍,椰岛酒业先后投入巨资购买GC-MS、GC、HPLC、UV2000等精密实验仪器,对原辅料、中间产品和成品进行全程检测控制,实验室配置及检测技术水平达到国际领先水平,与此同时还与中国食品发酵工业研究院、新加坡国立大学、四川食品发酵工业研究设计院、上海交通大学、海南大学、海南医学院等国内知名科研院校保持良好的科技协作关系,提供技术支持和保障。椰岛酒业通过了ISO9001质量管理体系/ISO14001环境管理体系和HACCP危害分析与关键控制点体系认证审核,建立了一套高效精细化的质量管理体系,实现了操作标准化、生产自动化、检测精准化和产品质量追溯体系完整化,为行业树立了标杆。

  

  河南有很强的健康酒需求,是国内健康酒市场潜在需求最大的市场之一。河南市场开放性和包容性比较强,也正是因此吸引了众多全国化品牌来河南掘金。由此,健康酒成为渠道商丰富产品线的选择,因此椰岛酒业导入河南市场之后,既能满足渠道商丰富产品组合的需求,又作为新品利润空间更大,自然成为渠道商眼中的最优选择。

  

  海南椰岛集团副总经理、椰岛酒业董事长陈曦告诉《华夏酒报》记者,海南椰岛集团生来就是为健康而来,椰岛鹿龟是椰岛酒业的拳头产品,它起源于苏东坡被贬海南,带来中原的药方,所以它是采各类药材汇集而成的健康酒。它一开始是为了解决海南人喝的健康问题,现在是为了解决全国人民喝的健康问题。目前健康中国已经成为一个社会各界热议的话题,今年两会政府工作报告中连续第四年将健康中国列入战略性任务。央视的市场调查表明,整个保健酒行业以每年30%以上的速度扩容,而健康酒的饮用年龄层次也在不断年轻化,现在对健康的追求已经成为我们每个人切身的利益。

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